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2007年06月 アーカイブ

2007年06月09日

煮干し

かなり以前に通りすがりに見つけていた ラーメン屋さんにやっと行くことができました。
残念ながら大通りには面しているものの 接道巾が狭くまた正直目立たないファサードです。moveがデザインすれば・・・・・。なんて少々感じながら  笑
店内の雰囲気は オーナーのこだわりが感じられる 素朴な感じです。一番奥のカウンターに陣取りラーメンが出てくるのを楽しみに待っておりました。店内のこだわりや 目の前にあるたくさんの煮干しを見るに どんなラーメンが出てくるのか?一番わくわくする時間ですよね〜。
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少々時間はかかりましたが 出てきました黄色いだし汁にひっそりとたたずむ 少々堅めの縮れ麺!まず だし汁を木製のレンゲで ズルズルと・・・う!うまいじゃないですか!
期待した通りの 和食を感じる上品なダシです。煮干しがしっかり効いていますし 縮れた卵麺もいけます。少々残念なのは こってりチャーシューが濃い味すぎて 途中からは煮干しのダシに完全に勝ってしまい 上品なおダシがどこかにいなくなってしまう感じでしょうか・・・。しかし ここはなかなかおすすめですね〜。
是非一度行ってみては?

2007年06月12日

小さな喜び

先日 私の古くからの相棒である車が突然故障しまして・・・・。

故障と言っても すんごく大変な(去年経験したような)身動きができなくなるような故障

では無く パワーステアリングが効かなくなったのです。でもそれは思いの外大変で(私の

青春時代はパワステ自身が珍しく 高級車にしかついていない時代でしたっけ〜?)たまに

曲がりたい四つ角で曲がれないんです。ずうたいのでっかい車ですから 死ぬほど切り返し

が必要になってくるんです。後続車なんていたら曲がるのあきらめて直進するしかないんで

すよ!なんせ 後ろの車はまさか普通に曲がれないとは思わずどんどん車間を詰めてきます

からバックなんて出来ないわけで・・・。涙

本日ディーラーへ修理に出したところ!代車が なな なんと PTクルーザーじゃないです

か〜! 

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一度は欲しかった車ですし 私の様に車好きは乗ったことのない車種に乗れること

だけでも嬉しいのです。 で・・・・本日のお題 小さな喜び です。

他には チェロキーも代車であるらしく 次の故障が楽しみになったりして・・・・・恥

赤いのがいいいな〜なんて考えてます。フフ・・・。

しかし これは単なる代車サービスではなく 企業のホスピタリティの向上ですよね〜。

最近 そんな本を読んでまして。「サービスを超える瞬間」ってやつなんですが。これがホ

ントにいい本で 涙が出そうに感動する話があったりして・・。あれ 話が飛んじゃいまし

た?

とにかく 私みたいな車好きにとっては 最高のサービスです。笑

2007年06月21日

読書

最近 読書に励んでます。

以前は読書なんてほとんどしなかった私なんですが

やたらと買ってしまいます。

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自分で商売をすることを選んだ以上 自分で努力をし 皆様に喜んで頂かないと

私が喜べない性分でして・・・・。

資本主義の競争社会におりながら

競争しなくてもよいポジションを探して 自分も 皆様にも幸せを感じて頂ける

そんな 経営を目指そうと思う 今日この頃です。(いえ!企業からの理念です。笑)

心に届く気配りが 考えた後に行うサービスではなく 自然に出来るようになれば

戦わない経営も可能なのかと 3冊の本がつながりました!

お後が よろしいようで・・・・。チャカ チャン リン チャン・デン・デン!

2007年06月30日

蒸し暑いです

う〜ん。さすがに梅雨ですね

蒸し暑いです。これが 日本らしい気候なんでしょうけど やはり 過ごしにくいです。

気分転換に ふでばこを替えてみました!

これまでは使い勝手ばかりを考えていましたが 今回は 遊び心いっぱいで・・・。

いかが?

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今回は遊び心だけって? いえいえ 良くできてるんですよ これ!

頭の部分には 消しゴム 右手には 認め印

左手には・・・・? 今のところ リップクリーム

なんて いろいろ使い分けが出来るのです。

形はみんな一緒なんですが 素材や柄が様々で 見ていて楽しくなります。

ちなみに 私のは 一富士二鷹三茄子 なのです。

皆さんもいかが?Bruce