台風一過と言う事で 秋晴れの?天気の良い一日となりましたね〜。
さて、今日の私の予定はと言うと 以前から気になってるお店の見学と
和風建築の面構えの勉強にと京都まで ドライブです。
この秋 取りかかるフレンチのお店が 町屋のイメージを取り込む
和風モダンをコンセプトの中心に置き 「居心地の良いオトナの空間」
を目指したお店作りをするための勉強です。
大学時代は京都の町をウロウロしたものですが すっかり様子も変わり
(町を見る目が変わった?)全然知らない町のようです。
以前から気になっているお店は・・・
そう! あの福寿園 伊右衛門・サロンです。
どうです? 和モダンでお客様にも大盛況です。
100席は有ろうかと言うぐらいの店内が 満席でなかなか入ることが出来ないありさま。
そして 興味深い町屋とは・・・
こんな感じの町屋が 結構有るんですよね〜
京都って雰囲気のある街ですよね〜。